Danh mục: Ẩm thực

Món nấm mỡ kho tương là món ăn chay thanh đạm, thơm ngon và kích thích vị giác. Vị giòn tan, ngọt thanh của nấm, kết hợp với hương thơm đặc trưng của nước tương chắc chắn sẽ là món ăn hao cơm. Cùng vào bếp trổ tài với công thức làm nấm mỡ kho…

180 Cả tuần phải đau đầu suy nghĩ những bữa cơm gia đình, đến cuối tuần không biết làm món gì. Muốn đổi mới món ăn vặt cho cả nhà lai rai cuối tuần thì bạn nên đọc bài viết này đấy. Ở bài viết này Thu Hà sẽ gợi ý cho bạn cách làm…

Có lẽ chẳng cần phải nói thì chúng ta cũng đều biết: Kim chi không những là món ăn đặc trưng của người Hàn Quốc mà còn là một nét văn hoá ẩm thực rất riêng của xứ sở Đại Hàn. Chẳng thế mà chính phủ Hàn Quốc đã tuyên bố kim chi chính là…

Thịt nướng kim tiền là một món ăn thơm ngon và hấp dẫn. Hôm nay, hãy cùng Mytour vào bếp học làm món thịt nướng kim tiền thơm lừng ngay nhé! Chuẩn bị 35 phút Chế biến 20 phút Dành cho 2 – 3 người Thịt nướng kim tiền là một món ăn được nhiều…

Khoai tây và tôm đều là những thực phẩm rất bổ dưỡng, cung cấp một lượng lớn các vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể, đặc biệt là trẻ em trong quá trình phát triển. Chính vì vậy 2 món ăn này xuất hiện rất phổ biến trong khẩu phần ăn hàng ngày cho…

Xuất xứ từ đất nước Italia xinh đẹp, mì Ý sốt bò bằm hay còn gọi là mì Spaghetti đã trở thành món ăn phổ biến trên toàn thế giới. Cách làm mì Ý sốt bò bằm rất đơn giản, ai ai cũng có thể chế biến ngay tại nhà. Vào bếp làm đĩa mì…

Khi mùa hè về, như thường lệ, sấu lại trở thành một thứ quả “quốc dân”. Những trái sấu tròn tròn xanh mướt, thích mắt gắn liền với nhiều kỷ niệm tuổi thơ của mỗi người và sẽ là một thiết sót nếu không nhắc đến món ô mai (xí muội) sấu. Đây là một…

1 Chè trôi nước truyền thống Chè trôi nước gây siêu lòng bởi những viên chè được vo căng tròn, cùng hương thơm cay nồng nhè nhẹ của gừng. Nước đường ngọt thanh, cay nồng thấm đều vào lớp vỏ của viên chè làm cho những viên chè không chỉ ngon mà còn ngọt. Bên…

Cách chọn mua trứng muối ngon, chất lượng Bạn nên chọn những quả trứng muối bên ngoài không có vết rạn, không nốt mốc. Dùng tay lắc nhẹ có cảm giác bên trong quả trứng có một ít nước. Cũng giống như chọn trứng tươi, bạn nên soi quả trứng muối dưới ánh điện và…

Cá basa là loài cá được nuôi nhiều ở các nước Đông Nam Á như Thái Lan, Singapore và đó là câu trả lời cho “nên nuôi cá basa ở đâu“.Trong nhiều năm trở lại đây cá basa cũng được nuôi ở Việt Nam và mang lại hiệu quả kinh tế cao. Tuy nhiên việc…